Prevádzky prechádzajú komplexnou zmenou, obchodných zástupcov nahradili Business Developeri
Sektor HoReCa zažíva turbulentné obdobie, ovplyvnené nielen aktuálnou spoločenskou situáciou, ale aj meniacimi sa preferenciami zákazníkov.
Filtrovať podľa kategórie
Sektor HoReCa zažíva turbulentné obdobie, ovplyvnené nielen aktuálnou spoločenskou situáciou, ale aj meniacimi sa preferenciami zákazníkov.
Ministerstvo vnútra odmieta, že by za zmierom s Babišom stáli akékoľvek politické dohody či zámery.
Tvrdí to opozičné hnutie PS v reakcii na to, že do poslaneckého klubu SNS vstúpil poslanec Smeru-SD Dušan Muňko.
Súd podľa hovorkyne okresných súdov v pôsobnosti Krajského súdu v Prešove akceptoval ospravedlnenie predvolanej súdnej znalkyne, ktorú je v rámci dokazovania potrebné vypočuť na...
Vďaka využitiu zásob vyhoretého paliva je IV. generácia pokročilého typu modulárneho reaktora spoločnosti newcleo vhodná aj pre Slovensko.
Železničná spoločnosť Slovensko (ZSSK) od polovice decembra 2024 prichádza s významnými zmenami v Grafikone vlakovej dopravy 2024/2025.
Ako zdôvodnil predseda poslaneckého klubu Smeru-SD Ján Richter, zámerom je zachrániť klub SNS, ktorý by inak po odchode troch poslancov zanikol.
V srdci obľúbenej bratislavskej mestskej časti Rača vzniká nový rezidenčný projekt Terrasy, ktorý predstavuje spojenie moderného mestského bývania s krásou prírody.
Rezort vnútra uznal, že Babiš bol evidovaný ako agent pod krycím menom „Bureš" neoprávnene, a vedome s ŠtB nespolupracoval.
V troch prípadoch sa páchatelia vydávali za synov či advokátov synov poškodených, v šiestich prípadoch sa páchatelia vydávali za príslušníkov rôznych služieb polície.
23.10.2024 (SITA.sk) – Sektor HoReCa zažíva turbulentné obdobie, ovplyvnené nielen aktuálnou spoločenskou situáciou, ale aj meniacimi sa preferenciami zákazníkov. Cena už nie je jediným rozhodujúcim faktorom, zážitok sa stáva novým štandardom. Prevádzky musia byť flexibilné a ochotné prispôsobovať sa týmto trendom.. Obchodných zástupcov nahradili Business Developeri, ktorí už nie sú len sprostredkovateľmi tovaru, ale prinášajú komplexné poradenstvo.
Zmena preferencií zákazníkov vedie prevádzky k neustálej adaptácii. Podniky potrebujú novým trendom prispôsobovať svoje služby, vnútornú kultúru, ale aj spôsob vlastnej propagácie. Nie vždy sú však na tieto veľké a rýchle zmeny pripravené. Práve z tohto dôvodu prišla spoločnosť HEINEKEN Slovensko s riešením a majiteľom či prevádzkarom ponúka pre rozvoj podnikania pomoc. Namiesto klasických obchodných zástupcov zamestnáva Business developerov, pričom už samotný názov ich funkcie prezrádza, že ich cieľom je pomôcť s rozbehom či rastom biznisu. „Obchodný zástupca zastupuje konkrétny produkt, zatiaľ čo Business Developeri poskytujú poradenstvo v rôznych oblastiach, ako sú cenotvorba, výber sortimentu, digitálna komunikácia, trhové dáta a podpora predaja. Business developeri sa viac zameriavajú na rozvoj obchodu a efektívne využívanie synergií so zákazníkmi,“ hovorí o službe Marián Klein, Country sales manager Premium HORECA, spoločnosti HEINEKEN Slovensko.
Business Developeri zaisťujú komplexné poradenstvo ohľadom podnikateľských aktivít a klientom vedia odporučiť aj rôzne formy vzdelávania, od rekvalifikačných kurzov až po Školu čapovania HoReCa Academy. „Neexistuje univerzálne riešenie na všetky problémy – spolupráca medzi majiteľom prevádzky a Business Developerom je kľúčová. Navyše ich poradenstvo je bezplatné, takže za samotný čas strávený s Business Developerom vám faktúra určite nepríde. Záujem o túto službu neustále rastie a majitelia najviac oceňujú skutočný záujem o ich podnikanie a individuálny prístup,“ dodáva Klein.
Rozdiely v preferenciách zákazníkov nesledujeme iba medzi generáciami, ale nachádzajú aj medzi regiónmi. Business developeri majú prístup k celoslovenským údajom, no zároveň veľmi dobre poznajú svoj región a jeho špecifické potreby.
Marián Klein vysvetľuje: „Tatranský región sa vyznačuje vysokou koncentráciou hotelov a zahraničných návštevníkov. Okrem tradičných turistov z Poľska a Česka čoraz častejšie prichádzajú hostia z Pobaltia, Veľkej Británie a Izraela. Preto je dôležité rozumieť ich preferenciám. Nehľadajú len svetovo známe značky ako Heineken, ale radi objavujú slovenské produkty, najmä ak vedia, od koho pochádzajú, napríklad Zlatý Bažant.
V dnešnej dobe, kedy sa život čoraz viac presúva do digitálneho prostredia, je nevyhnutné, aby sa aj tradičné prevádzky prispôsobili novým trendom.. Kým kedysi im stačilo pred podnik postaviť stojan so zľavou, či vylepiť plagát s informáciou o koncerte, dnes už tieto formy propagácie nestačia. Práve Business Developeri vedia prevádzkam predstaviť silu online komunikácie, ukázať im ako fungujú sociálne médiá a vysvetliť ako na nich so zákazníkmi pracovať. Prostredníctvom cielenej digitálnej stratégie môžu prevádzky výrazne zvýšiť svoju viditeľnosť, osloviť nových zákazníkov a posilniť svoje postavenie na trhu.
Slovenský gastro sektor čelí výzve, ako uspokojiť rastúce nároky zákazníkov a tejto téme sa venovala aj konferencia „Akadémia piva: Ako dostať ľudí za obe strany výčapu?“, organizovaná spoločnosťami HEINEKEN Slovensko a SME konferencie, 22. októbra v Poprade. O aktuálnej situácii v HoReCa segmente diskutovali pozvaní odborníci a taktiež návštevníci konferencie – zamestnanci HoReCa.
Informačný servis
Viac k témam: HEINEKEN Slovensko, HORECA, PR
Zdroj: SITA.sk – Prevádzky prechádzajú komplexnou zmenou, obchodných zástupcov nahradili Business Developeri © SITA Všetky práva vyhradené.