Filtrovať podľa kategórie
Ryba Košice identifikovala pri dodávke hovädzieho zadného poľskú spoločnosť, ktorá je podľa medializovaných informácií jedným z pôvodcov závadného mäsa. Firma do odvolania...
V piatok v skorých ranných hodinách namerali v grófstve Aberdeenshire najnižšiu teplotu tejto zimy. LONDÝN 1. februára (WebNoviny.sk) – V južných častiach Anglicka a vo Walese...
Najväčšie problémy zistili kontrolóri pri cenovom konaní, ktorého súčasťou je aj objektivizácia hodnoty majetku regulovaných subjektov, ktorá vstupuje do procesu stanovenia...
Spracovaný bol aj podnet na jeho vzatie do väzby.BRATISLAVA/BREZNO 1. februára (WebNoviny.sk) – Obvineniam z drogového zločinu čelí 29-ročný muž z Levického okresu. Policajti ho v...
Podľa ministerky pôdohospodárstva Gabriely Matečnej bola téma bezpečnosti potravín na školách s ministerkou školstva Martinou Lubyovou rozoberaná už dávno pred škandálom s poľským...
Na diaľnici D2 chytili vo štvrtok vodiča, ktorý prekročil rýchlosť o 87 km/h.BRATISLAVA 1. februára (WebNoviny.sk) – Na diaľnici D2 chytili vo štvrtok vodiča, ktorý prekročil...
Michail zasadil Veronike 17 sečných rán na rôznych častiach tela, vrátane siedmich rán na hlave. PREŠOV 1. februára (WebNoviny.sk) – Okresný súd v Prešove na piatkovom hlavnom...
Farmári upozornili na križovanie pri poberaní dotácií. BRATISLAVA 1. februára (WebNoviny.sk) – Iniciatíva poľnohospodárov informovala, že na Kysuciach objavila ďalšiu „Roškovú“,...
Diskontný reťazec zvýšil za necelého 2,5 roka platy o viac ako 35%. BRATISLAVA 2. februára 2019 (WBN/PR) – Za ostatného 2,5 roka zvýšil Lidl platy o viac ako 35%, čím potvrdzuje...
Komora v tomto smere ocenila výzvu premiéra Petra Pellegriniho občanom, aby vyhľadávali a kupovali slovenské potraviny. BRATISLAVA 1. februára (WebNoviny.sk) – Slovenská...
BRATISLAVA 1. februára (WebNoviny.sk) – Spoločnosť Ryba Košice na základe medializovaných informácií o závadnom mäse z Poľska stiahla z trhu zhruba 37 kilogramov hovädzieho zadného.
Ako ďalej informovala firma, išlo o mäso, pri ktorom ako pôvodného dodávateľa na základe vlastných kontrol identifikovala poľskú spoločnosť Elkopol. Tá je podľa zverejnených informácií jedným z pôvodcov závadného hovädzieho mäsa, ktoré sa dostalo aj na slovenský trh.
„Po medializovaných informáciách sme začali preverovať dodávateľský reťazec nášho dodávateľa a natrafili sme na inkriminovaný bitúnok. Prijali sme okamžité opatrenia, ku ktorým vyzývame aj ostatných účastníkov trhu,“ informovala riaditeľka spoločnosti Viktória Megelová.
Slovenským sprostredkovateľom tohto mäsa pre gastrodivíziu Ryby Košice bola spoločnosť Mäsiarstvo Tóny, Lažany, s ktorou košická Ryba ihneď prerušila spoluprácu. Spoločnosť zároveň do odvolania zastavila akékoľvek dovozy hovädzieho a bravčového mäsa i hydiny z Poľska.
Ako ďalej uvádza spoločnosť, dodávka hovädzieho mäsa prešla zákonnými senzorickými a vizuálnymi testami, ktoré nevykazovali žiadne anomálie.
„Na inkriminovaný bitúnok ukázala až spätná kontrola, ktorú sme vykonali po medializácii škandálu. V prípade menšej časti dodávky, ktorá sa medzičasom dostala na trh, sme okamžite informovali všetkých odberateľov,“ dodáva Megelová s tým, že zvyšok dodávky, ktorý zostal v skladových zásobách Ryby Košice dala, spoločnosť zlikvidovať s výnimkou malej vzorky určenej na ďalšie laboratórne testovanie.
Viac k témam: hovädzie mäso, mäso z Poľska – škandál s bitúnkami, Ryba Košice
Zdroj: Webnoviny.sk – Košická Ryba stiahla z trhu 37 kilogramov poľského hovädzieho mäsa © SITA Všetky práva vyhradené.