EFSA pokračuje v osvetovej kampani o bezpečnosti potravín
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) spolu s partnermi v 18 členských krajinách EÚ sa po štvrtýkrát vracajú s osvetovou kampaňou Safe2Eat, ktorá spotrebiteľov učí kriticky...
Filtrovať podľa kategórie
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) spolu s partnermi v 18 členských krajinách EÚ sa po štvrtýkrát vracajú s osvetovou kampaňou Safe2Eat, ktorá spotrebiteľov učí kriticky...
Ukrajinské obranné sily budú vytláčať Rusov z územia.
Správny talent je v podnikaní kľúčom k úspechu. Mnohé firmy preto čoraz častejšie vyhľadávajú riešenia šité na mieru, ktoré reagujú na ich unikátne potreby.
Dva autoritárske štáty, ktoré sú čoraz viac v sporoch s demokraciami a NATO, sa snažia získať vplyv v Afrike, na Strednom východe a v Južnej Amerike.
Protest sa bude v stredu 15. mája na Námestí slobody v Bratislave, o šiestej večer.
Ministerka Šimkovičová podľa opozície nepredstavila žiadnu odbornú víziu rezortu a dehonestuje post, na ktorom pôsobí.
Juščenko vyzval západných spojencov, aby rýchlejšie prijímali politické rozhodnutia na pomoc Ukrajine.
Členovia rady ešte v apríli odvolali svojho bývalého predsedu Jána Mazáka.
V tom čase v oblasti pracovalo 15 baníkov, povedal zástupca riaditeľa prevádzkovateľa bane Rajmund Horst.
Na mieste zasahovali štyria hasiči z Vranova s jedným kusom techniky a privolaná bola aj rýchla zdravotná služba a polícia.
14.5.2024 (SITA.sk) – Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) spolu s partnermi v 18 členských krajinách EÚ sa po štvrtýkrát vracajú s osvetovou kampaňou Safe2Eat, ktorá spotrebiteľov učí kriticky uvažovať o každodennom výbere, skladovaní a spracovaní potravín.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) a partneri na základe úspechu predchádzajúcich troch ročníkov opäť spúšťajú kampaň #Safe2EatEU. Kampaň, minulý rok známa pod názvom #EUChooseSafeFood, sa vracia s novým názvom a s obnoveným záväzkom podporovať informovanosť európskych občanov o bezpečnosti potravín. Tento rok kampaň rozširuje svoj dosah a spája 18 členských krajín. Okrem Slovenska kampaň prebieha aj v Česku, Maďarsku, Poľsku, Rakúsku, Rumunsku, Grécku, Estónsku, Chorvátsku, Taliansku, Lotyšsku, Slovinsku, Španielsku, Luxembursku, Portugalsku, Írsku, Severnom Macedónsku a na Cypre.
Výskum, ktorý úrad EFSA uskutočnil v roku 2023 v spolupráci s prieskumnou agentúrou Ipsos, odhalil, že takmer 70 % Európanov sa zaujíma o bezpečnosť potravín, približne 60 % však považuje informácie o bezpečnosti potravín za príliš odborné a náročné na pochopenie. Cieľom kampane Safe2Eat je jasne a zrozumiteľne informovať o vedeckých poznatkoch o potravinách, ktoré sú dostupné v našich obchodoch, a pomôcť tak občanom robiť informované rozhodnutia pri každodennom výbere, skladovaní a spracovaní potravín.
„Pri výbere potravín spotrebitelia zohľadňujú rôzne faktrory, ako je cena, obal, pôvod, výživové údaje, dátum spotreby, minimálnej trvanlivosť a ďalšie. Vďaka prísnym normám EÚ pre bezpečnosť potravín, majú obyvatelia krajín EÚ istotu, že bez ohľadu na ich výber sú potraviny, ktoré kupujú a konzumujú, bezpečné. Významnú rolu v ich bezpečnosti však potom hrá ich následné skladovanie a spracovanie, a preto je potrebné neustále spotrebiteľov v tejto téme vzdelávať. Kampaň Safe2Eat zvyšuje povedomie o chorobách z pokazených potravín, správnych technikách manipulácie s potravinami, dôležitosti čítania etikiet či podpore znižovania potravinového odpadu,“ hovorí Ing. Katarína Fašiangová, PhD., poverená vykonávaním funkcie riaditeľky Odboru bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, na ktorom sídli pre Slovenskú republiku Národný kontaktný bod EFSA.
Kampaň tiež zdôrazňuje význam vyváženej stravy, bezpečnosť výživových doplnkov a potrebu vedecky preukazovať zdravotné tvrdenia na potravinových výrobkoch. Okrem toho sa usiluje zvyšovať informovanosť o bezpečnosti prídavných látok v potravinách, o nových potravinách a o potravinových alergénoch.
Viac informácií o kampani a jej témach, ako aj súbor kampaňových materiálov na stiahnutie, nájdete na webovej adrese www.efsa.europa.eu/sk/safe2eat.
Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) je agentúra Európskej únie. Bola zriadená v roku 2002 s cieľom poskytovať služby nestranného vedeckého poradenstva pre manažérov riadenia rizík a informovať o rizikách spojených s potravinovým reťazcom. Spolupracuje so zainteresovanými stranami s cieľom podporovať súdržnosť vedeckého poradenstva EÚ a poskytuje vedecký základ pre zákony a predpisy na ochranu európskych spotrebiteľov pred rizikami súvisiacimi s potravinami – z farmy na stôl.
Informačný servis
Viac k témam: bezpečnosť potravín, EFSA, PR
Zdroj: SITA.sk – EFSA pokračuje v osvetovej kampani o bezpečnosti potravín © SITA Všetky práva vyhradené.