Filtrovať podľa kategórie
Uložených bolo šesť blokových pokút v celkovej sume 1 100 eur. BRATISLAVA 20. decembra (WebNoviny.sk) – V rámci mimoriadnej kontroly Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v...
Brazílska generálna prokurátorka Raquel Dodge žiada súdy v krajine, aby vzniesli obvinenia voči prezidentovi Michelovi Temerovi z korupcie a prania špinavých peňazí. RIO DE...
V obci Nandraž ústavný súd zrušil výsledky volieb starostu. V obci Ondrejovce zrušil rozhodnutie miestnej volebnej komisie týkajúce sa voľby jedného poslanca. KOŠICE 20. decembra...
Publikácia obsahuje hlavné momenty z práce predsedu Valného zhromaždenia OSN, je bohato fotograficky ilustrovaná a zahŕňa aj zásadné prejavy. BRATISLAVA 20. decembra...
Za tento rok sa do Centra pre liečbu drogových závislostí v Bratislave prišlo liečiť 835 nových pacientov závislých od drog a alkoholu a gamblerov. BRATISLAVA 20. decembra...
Ministerka zdravotníctva Andrea Kalavská nerozumie postoju Zväzu ambulantných poskytovateľov. To odmieta ponuku zmlúv Všeobecnej zdravotnej poisťovne (VšZP). BRATISLAVA 20....
Výrobca cigariet Marlboro vo štvrtok uviedol, že prevezme 35-percentný podiel vo firme Juul, čo je takmer 13 mld. USD. RICHMOND 20. decembra (WebNoviny.sk) – Americká spoločnosť...
V prípade, že ho uznajú vinným, mu vo vlasti hrozí až 10 rokov väzenia. TIRANA 20. decembra (WebNoviny.sk) – Kosovskí prokurátori obvinili muža z toho, že sa pridal k...
V nemeckom meste Recklinghausen vrazilo vo štvrtok auto do ľudí stojacich na autobusovej zastávke, pričom deviatich z nich zranilo. BERLÍN 20. decembra (WebNoviny.sk) – V nemeckom...
Doterajší generálny riaditeľ skončí svoj služobný pomer na finančnej správe ku koncu roka. BRATISLAVA 20. decembra (WebNoviny.sk) – Na finančnej správe sa zmení vedenie. Na svojom...
BRATISLAVA 20. decembra (WebNoviny.sk) – V rámci mimoriadnej kontroly Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Bratislavskom kraji bolo vykonaných 46 kontrol v 42 zariadeniach stánkového a ambulantného predaja, pričom v šiestich zariadeniach boli zistené nedostatky.
Medzi najčastejšie zistené nedostatky patrili príprava občerstvenia zo surovín po dátume spotreby a potraviny neznámeho pôvodu.
Hygienici zistili aj chýbajúce označenie na potravinách, nevyhovujúcu manipuláciu so surovinami a nevyhovujúcu osobnú hygienu pracovníkov.
O výsledkoch z mimoriadnych kontrol v zariadeniach stánkového a ambulantného predaja potravín počas Vianočných (Mikulášskych) trhov v Bratislavskom kraji agentúru SITA informoval regionálny hygienik Otakar Fitz.
Mimoriadne kontroly v zariadeniach stánkového a ambulantného predaja pracovníci úradu vykonali od 23. novembra do 17. decembra. Kontrolovali prípravu, manipuláciu a podávanie potravín, pokrmov a nápojov, prevádzkovú hygienu.
Zamerali sa aj na dodržiavanie zásad pri skladovaní potravín, pokrmov a nápojov, dodržiavanie osobnej hygieny zamestnancov prichádzajúcich do styku s potravinami/pokrmami, kontrolu dokladov odbornej a zdravotnej spôsobilosti a odber vzoriek na laboratórnu analýzu.
Uložených bolo šesť blokových pokút v celkovej sume 1 100 eur a uložené boli tri opatrenia na mieste, ktorými nariadili zlikvidovanie potravín, surovín po dátume spotreby a neznámeho pôvodu.
Pri kontrolách bolo odobratých šesť vzoriek pokrmov (plnené lokše, cigánske pečienky) na laboratórnu mikrobiologickú analýzu, všetky vzorky boli vyhovujúce. Nedostatky pri likvidácii biologického odpadu vrátane prepálených tukov a olejov neboli zistené.
Viac k témam: hygiena, kontrola potravín, Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚVZ), vianočné trhy
Zdroj: Webnoviny.sk – Hygienici kontrolovali bratislavské vianočné trhy, v stánkoch našli suroviny po dátume spotreby © SITA Všetky práva vyhradené.